Produksi Minyak Zaitun berdasarkan Negara

Minyak zaitun adalah lemak liquescent yang diekstrak dari pohon zaitun, sebagian besar ditanam di Cekungan Mediterania sejak milenium ke-8 SM. Produksi minyak zaitun bervariasi dari berbagai negara seperti yang ditunjukkan daftar di bawah ini. Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian PBB, negara-negara berikut adalah di antara produsen minyak zaitun terkemuka.

Negara Teratas

1. Spanyol - 1.059.194

Spanyol menghasilkan rata-rata 1.059.194 ton minyak zaitun dari 1994-2013 menurut data oleh FAOSTAT yang menjadikannya penghasil minyak zaitun terkemuka di dunia. Iklim dan geografi di Spanyol mendukung budidaya minyak zaitun. Persentase besar produksi minyak zaitun di Spanyol terjadi di wilayah Andalucian di mana ia menghasilkan sekitar 75% dari total produksi negara itu. Cordoba dan Jaen adalah provinsi penghasil zaitun utama. Varietas minyak zaitun yang diproduksi di wilayah ini termasuk Picudo, Hojiblanca, Lechin, Verdial, dan Picual. Wilayah penghasil minyak zaitun tertinggi kedua di Spanyol adalah Castilla-La Mancha yang menyumbang sekitar 14% dari total produksi negara. Wilayah lain termasuk Catalonia, Valencia, dan Extremadura. Spanyol mengekspor minyaknya ke pasar di AS, Inggris, Portugal, Italia, Australia, dan Prancis.

2. Italia - 557.574

Italia memiliki produksi minyak zaitun terbesar kedua di dunia dengan produksi rata-rata 555.574 ton dari 1993-2014. 80% dari produksi minyak zaitun Italia terkonsentrasi di wilayah selatan di berbagai bidang seperti Puglia, Sisilia, Basilicata, Sardinia, dan Calabria. Suhu di daerah ini hangat sehingga cocok untuk budidaya minyak zaitun. Italia menggunakan minyak zaitun di dalam negeri dan bahkan mengekspor sebagian ke pasar internasional seperti AS, Brasil, Cina, Austria, dan Kanada.

3. Yunani - 344.615

Pada 2013, Yunani menyumbang 11% dari produksi minyak zaitun dunia. Sesuai data yang dikumpulkan oleh FAOSTAT, Yunani menghasilkan rata-rata 344.615 ton minyak zaitun dari 1993-2014 menjadikannya produsen minyak zaitun terbesar ketiga. Di Yunani, sekitar 60% dari total lahan pertanian digunakan untuk menanam zaitun. Wilayah Peloponnese di Yunani menghasilkan persentase tertinggi zaitun di negara itu sementara Kreta dan Aegean menempati urutan kedua diikuti oleh Kepulauan Ionian. Ada lebih dari 2.800 pabrik minyak zaitun di negara ini yang mengekstrak minyak zaitunnya dari buah zaitun asli. Sekitar setengah dari jumlah minyak zaitun yang diproduksi di Yunani diekspor sementara sisanya digunakan secara lokal, sebagian besar untuk memasak. Yunani mengekspor sebagian besar minyak zaitunnya ke Italia dan negara-negara lain seperti AS, Kanada, Jepang, Australia, dan Cina.

4. Tunisia - 159.990

Peringkat keempat di daftar kami adalah Tunisia dengan rata-rata 159.990 ton minyak zaitun yang diproduksi dari 1993-2014. Pertumbuhan zaitun adalah kegiatan pertanian utama Tunisia dan berkontribusi lebih pada perekonomian negara. Ada lebih dari 1.700 pabrik minyak di Tunisia. Produksi minyak zaitun tertinggi di negara ini disaksikan pada tahun keuangan 2014/2015 ketika 340.000 ton diproduksi. 80% dari minyak zaitun yang diproduksi diekspor ke pasar luar negeri seperti Spanyol, Portugal, Italia, AS, dan Prancis.

Kesimpulan

Minyak zaitun banyak digunakan dalam memasak, dan penggunaan lainnya termasuk produksi bahan bakar, obat-obatan, kosmetik, dan pembuatan sabun. Negara-negara di atas juga merupakan pemimpin dalam produksi produk minyak zaitun.

Produksi Minyak Zaitun berdasarkan Negara

PangkatNegaraProduksi dalam Ton, Rata-rata 1993-2014 (Sumber: FAOSTAT)
1Spanyol1.059.194
2Italia557.574
3Yunani344.615
4Tunisia159.990
5Republik Arab Syria140.466
6Turki128.168
7Maroko77.145
8Portugal49.463
9Aljazair37.404
10Jordan18.702

Direkomendasikan

Negara-Negara Dengan Penggunaan Transit Publik Tertinggi
2019
Apa Mata Uang Bosnia dan Herzegovina?
2019
Pegunungan Tertinggi di Dunia
2019