Negara Yang Memiliki Pabrik Bir Kerajinan Terbanyak?
Selama lima tahun terakhir, Amerika Serikat telah mengalami pertumbuhan pesat dalam industri pembuatan bir kerajinan, disertai dengan peningkatan popularitas bir kerajinan sebagai salah satu minuman beralkohol paling populer di seluruh negeri. Industri ini terutama terdiri dari pabrik skala kecil, seperti pabrik bir dan pabrik mikro. Sementara California memiliki lebih banyak pabrik mikro daripada negara bagian lain, Colorado memiliki pabrik bir paling banyak per kapita. Berikut adalah daftar negara bagian dengan pabrik mikro paling. Semua data berasal dari Asosiasi Brewers.
5. New York
Industri bir kerajinan di New York mengalami periode pertumbuhan yang cepat karena kecenderungan peraturan yang lebih lunak berlaku untuk pabrik di negara bagian. Industri ini tumbuh sebesar 59% antara 2013 dan 2014. Ada juga lebih dari dua kali lipat jumlah pabrik seperti itu, dari 95 pada 2012 menjadi 329 pada 2017. Industri ini menyumbang $ 3, 4 miliar terhadap pertumbuhan ekonomi negara, dan memiliki jumlah yang sangat besar. potensi pertumbuhan lebih lanjut di masa depan.
4. Michigan
Produksi bir kerajinan di Michigan mengalami kenaikan 41, 5% pada tahun 2014 sehubungan dengan data dari tahun 2013. Pada tahun 2014, 825.103 barel diproduksi oleh 159 pembuat bir kerajinan di Michigan, yang secara signifikan lebih tinggi dari angka 582.909 barel yang diproduksi oleh 131 pembuat bir kerajinan. tahun sebelumnya. Saat ini, negara memiliki 330 pabrik mikro, atau 4, 5 pabrik bir untuk setiap 100.000 orang yang berusia di atas 21 tahun.
3. Colorado
Industri pembuatan bir kerajinan Colorado menyumbang $ 2, 7 miliar untuk ekonomi negara bagian. Menurut sebuah studi yang dilakukan oleh para peneliti dari University of Colorado, pada tahun 2014 industri ini mempekerjakan 6.021 orang di negara bagian tersebut. Jumlah pabrik bir kerajinan telah mengalami peningkatan substansial di Colorado dalam beberapa tahun terakhir, dari 118 pada 2013 menjadi 330 pada 2017.
2. Washington
Negara Bagian Washington, di Pasifik Barat Laut, memiliki jumlah pabrik mikro terbesar kedua di negara ini. Elysian Brewing Company, yang terletak di Seattle, adalah tempat pembuatan bir mikro terbesar di negara bagian ini. Bisnis kerajinan bir di Negara Bagian Washington berusia sekitar 35 tahun, yang menjadikannya salah satu industri tua di negara ini.
1. California
California mengalami pertumbuhan 24% di pabrik-pabrik tersebut antara 2013 dan 2014, dengan tingkat produksi tahunan 3, 4 juta barel bir kerajinan (setara dengan lebih dari 100 juta galon). Hari ini, pertumbuhan ini tidak menunjukkan tanda-tanda melambat. Tempat pembuatan bir terbesar di California adalah Sierra Nevada Brewing Co di Chico. Di California, ada 2, 6 microbreweries untuk setiap 100.000 orang yang berusia di atas 21 tahun.
Pabrik Bir Independen Menurut Negara
Pangkat | Negara | Pabrik Bir | Pabrik Bir Per Kapita (100.000 21 Tahun dan Lebih Tua) |
---|---|---|---|
1 | California | 764 | 2.6 |
2 | Washington | 369 | 6.7 |
3 | Colorado | 348 | 8.4 |
4 | Michigan | 330 | 4.5 |
5 | New York | 329 | 2.2 |
6 | Pennsylvania | 282 | 2.9 |
7 | Oregon | 266 | 8.5 |
8 | Karolina utara | 257 | 3.4 |
9 | Texas | 251 | 1.3 |
10 | Florida | 243 | 1.5 |
11 | Ohio | 225 | 2.6 |
12 | Illinois | 200 | 2.1 |
13 | Virginia | 190 | 3 |
14 | Wisconsin | 160 | 3.7 |
15 | Minnesota | 158 | 3.9 |
16 | Indiana | 137 | 2.8 |
17 | Massachusetts | 129 | 2.5 |
18 | Maine | 99 | 9.6 |
19 | Missouri | 91 | 2 |
20 | Jersey baru | 90 | 1.3 |
21 | Tennessee | 82 | 1.7 |
22 | Iowa | 76 | 3.3 |
23 | Montana | 75 | 9.6 |
24 | Maryland | 73 | 1.6 |
25 | Georgia | 69 | 0, 9 |
26 | New Mexico | 67 | 4.4 |
27 | Karolina selatan | 61 | 1.6 |
28 | Connecticut | 60 | 2.2 |
29 | New Hampshire | 58 | 5.6 |
30 | Vermont | 55 | 11.5 |
31 | Idaho | 54 | 4.5 |
32 | Kentucky | 52 | 1.6 |
33 | Nebraska | 49 | 3.6 |
34 | Nevada | 40 | 1.8 |
35 | Alaska | 36 | 6.8 |
36 | Kansas | 36 | 1.7 |
37 | Arkansas | 35 | 1.6 |
38 | Alabama | 34 | 0, 9 |
39 | Louisiana | 33 | 1 |
40 | Utah | 30 | 1.5 |
41 | Oklahoma | 27 | 1 |
42 | Wyoming | 24 | 5.7 |
43 | Virginia Barat | 23 | 1.7 |
44 | Delaware | 21 | 2.9 |
45 | Hawaii | 18 | 1.7 |
46 | Pulau Rhode | 17 | 2.1 |
47 | Dakota Selatan | 16 | 2.6 |
48 | Washington DC | 12 | 2.2 |
49 | Mississippi | 12 | 0, 6 |
50 | Dakota Utara | 12 | 2.2 |