Negara Yang Makan Keju Terbanyak

Tahukah Anda bahwa kata keju berasal dari kata Latin "caseus" yang berarti memfermentasi? Namun, makna yang lebih modern berasal dari kata "chese" yang berasal dari bahasa Inggris kuno yang berarti "produk yang berasal dari susu asam." adalah produk sampingan susu yang sulit dikonsumsi yang dibuat dengan menggumpalkan susu ke dalam bentuk padat. Proses pembuatan keju melibatkan pemberian susu pada suhu tinggi sambil menambahkan zat-zat seperti kultur dan bakteri untuk menghadirkan rasa yang diinginkan dan membuat produk akhir menjadi tahan lama. dipisahkan dari zat berair dan kemudian mengalami suhu yang lebih tinggi sampai membeku.Produk akhirnya adalah zat keras yang siap untuk dikonsumsi.

Negara Pengonsumsi Keju Terbaik di Dunia

Lima Konsumen Teratas

Konsumen keju top adalah Denmark. Negara ini mengonsumsi 28, 1 kilogram konsumsi keju per kapita. Konsumen tertinggi kedua adalah Islandia diikuti oleh Finlandia dengan 27, 7 kilogram dan 27, 3 kilogram konsumsi keju per kapita. Perancis mengikuti dengan ketat pada 27, 2 kilogram keju per kapita. Orang Prancis memelihara sapi perah berbudaya tinggi yang berkontribusi signifikan terhadap produksi keju yang tinggi. Di posisi lima adalah Siprus yang mengonsumsi 26, 7 kilogram konsumsi keju per kapita.

Negara Konsumsi Keju Top Lainnya

Keju juga merupakan produk utama di Jerman, Swiss, dan Belanda. Rata-rata konsumsi keju per kapita di Jerman adalah 24, 7 kilogram per kapita, sementara Swiss dan Belanda masing-masing mengonsumsi 22, 2 dan 21, 6 kilogram per kapita. Italia adalah konsumen keju kesembilan tertinggi dengan 21, 5 kg per modal diikuti oleh Austria dengan 21, 1 kg per kapita. Swedia berada di posisi sebelas dengan konsumsi 20, 5 kilogram per kapita. Di posisi dua belas adalah Estonia dengan 20, 0 kilogram keju yang dimakan per kapita.

Latvia dan Norwegia mengonsumsi di bawah 20 kilogram per kapita. Penelitian menunjukkan bahwa keduanya menilai masing-masing sebesar 19, 8 kilogram per kapita. Israel mengikuti dengan cermat pada 18, 9 kilogram per kapita. Konsumen yang lebih kecil lainnya adalah Amerika Serikat pada 16, 8 kilogram per kapita dengan wilayah Wisconsin memimpin dengan negara bagian California dan Idaho masing-masing di posisi dua dan tiga. Di semua negara ini, keju dimakan secara teratur dengan makanan dan di antara waktu makan.

Mengapa Negara Dengan Iklim Dingin Makan Lebih Banyak Keju?

Konsumen keju paling banyak adalah negara-negara di wilayah dunia yang dingin terutama karena keju dapat didinginkan dan disimpan untuk penggunaan di masa mendatang. Cuaca dingin membutuhkan kadar protein tinggi yang disediakan keju. Keju juga diproses dalam jumlah yang lebih kecil dari susu yang diperoleh dari mamalia lain seperti domba, kambing, dan bahkan keledai. Lembaga yang melakukan survei tentang tingkat konsumsi di berbagai negara adalah sektor susu global, Departemen Pertanian Amerika Serikat, yayasan susu internasional dan Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO). Badan-badan ini memiliki peringkat konsumen keju tertinggi seperti di bawah ini.

Negara Yang Mengkonsumsi Keju Terbanyak

PangkatNegaraKonsumsi Keju (kg Per Kapita)
1Denmark28.1
2Islandia27.7
3Finlandia27.3
4Perancis27.2
5Siprus26.7
6Jerman24.7
7Swiss22.2
8Belanda21.6
9Italia21.5
10Austria21.1
11Swedia20.5
12Estonia20
13Latvia19.8
14Norway19.8
15Israel18.9

Direkomendasikan

Apa Jenis Pemerintahan yang Dimiliki Oman?
2019
10 Hewan Dimanfaatkan Untuk Digunakan Dalam Pengobatan Alternatif
2019
Primata Asli Ke Amerika Tengah
2019