Negara Pengekspor Daging Babi Top

Selama sepuluh tahun terakhir, tingkat ekspor daging babi AS hampir dua kali lipat dalam hal nilai, menurut Federasi Ekspor Daging Amerika Serikat (USMEF). Sekarang dengan berat lebih dari lima miliar pound per tahun, ekspor daging babi tahunan ini memiliki nilai lebih dari enam miliar dolar. Ini adalah industri yang signifikan dan merupakan bagian yang sangat penting dalam perekonomian nasional dalam berkontribusi pada keseimbangan perdagangan luar negeri. Produksi daging adalah sektor terbesar dari industri Pertanian AS, dan daging babi adalah bagian penting darinya. Pada 2013, 23 miliar pon produk daging babi dan babi, seperti ham dan bacon, diproduksi dari 112 juta babi di negara ini. Negara-negara yang memimpin adalah Iowa, North Carolina, dan Minnesota. Mengekspor produk daging babi menyumbang lebih dari 20% dari total volume perdagangan daging.

Meksiko Memimpin dalam Impor Daging Babi AS

Statistik menunjukkan bahwa negara yang mengimpor volume terbesar daging babi Amerika adalah Meksiko, mitra dagang terdekat AS secara geografis ke selatan. Terlihat bahwa volume perdagangan daging dengan Kanada, tetangga utama AS lainnya, telah mempertahankan tingkat yang cukup besar tetapi tidak meningkat secara dramatis seperti Meksiko atau bahkan Jepang, importir terbesar kedua berdasarkan berat daging babi AS. Memang, Meksiko dan Jepang memiliki keterlibatan yang sangat rendah hingga 1990. Kenaikan impor daging babi di Meksiko secara langsung dapat dikaitkan dengan hasil-hasil Perjanjian Perdagangan Bebas Amerika Utara (NAFTA) yang memungkinkan perdagangan yang lebih mudah dan meningkat antara AS, Meksiko, dan Kanada. Sementara perdagangan dengan Kanada telah membaik, sudah pada tingkat yang layak pada saat perjanjian NAFTA ditandatangani pada tahun 1989. Oleh karena itu, efek NAFTA tercermin lebih besar dalam angka-angka perdagangan antara AS dan Meksiko. Kemungkinan akan meningkat lebih lanjut sebagai hasil dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) mencapai kesepakatan awal tahun ini yang akan membuka jalan bagi peningkatan perdagangan daging dengan Meksiko dan Peru. Proyeksi menunjukkan bahwa efek orang Peru yang makan ham dan bacon Amerika yang diekspor dapat menghasilkan jutaan dolar tambahan untuk industri daging babi AS di tahun-tahun mendatang.

Permintaan Trans-Pasifik di Jepang

Dalam hal nilai moneter, importir daging babi terbesar dari Amerika Serikat adalah Jepang, dan mereka juga kedua dalam tonase impor daging babi AS. Meskipun mengekspor daging ke Jepang adalah fenomena yang relatif baru, saat ini negara kepulauan itu mengimpor lebih dari satu miliar pound bangkai babi AS, mendekati Meksiko dan lebih dari dua kali lipat Kanada. Sebelum 1868, makan daging dari hewan berkaki empat apa pun sebenarnya dilarang karena alasan agama di Jepang. Setelah itu, mengimpor daging dikontrol secara ketat seperti kebanyakan bahan habis pakai lainnya, dan bahkan masuknya pengunjung asing ke negara itu praktis tidak mungkin karena pembatasan. Hanya sejak tahun 1970-an ekspor daging ke Jepang telah menjadi perdagangan yang sedang berkembang. USMEF didirikan selama dekade itu sebagai organisasi pengembangan untuk kepentingan internasional industri daging AS. Kantor pertama USMEF yang berbasis di luar negeri didirikan di Tokyo pada tahun 1977. Sejak itu ekspor ke Jepang telah menjadi titik fokus dari pekerjaan mereka. Jelas merupakan ukuran yang baik dari keberhasilan USMEF bahwa Jepang sekarang adalah importir nomor satu ketika diukur dalam penerimaan keuangan.

Pasar Lain untuk Ham Amerika

Mengikuti Jepang, Kanada, dan Korea Selatan mengimpor tingkat babi AS yang serupa. Meskipun signifikan, sisa ekspor daging babi AS jauh lebih tipis tersebar di seluruh dunia. Pasar Asia dan Amerika Latin sangat penting, dan kemungkinan akan menjadi semakin besar karena semakin banyak penduduk mereka yang cukup makmur untuk membeli dan mengonsumsi daging secara lebih teratur.

Gambar besar

Di seluruh industri, produsen daging Amerika Serikat telah secara agregat mengembangkan pasar ekspor mereka dengan baik dan tampaknya akan terus melakukannya. Efek dari ikatan perdagangan bebas yang kuat telah memberikan efek yang sangat menguntungkan bagi bisnis. USMEF juga harus diakui sebagai bagian yang tidak terpisahkan dari hasil tersebut, karena program pengembangan dinamis mereka, yang awalnya dijalankan hampir empat puluh tahun yang lalu, telah memiliki efek yang sangat mendukung, menunjukkan nilai perencanaan strategi jangka panjang untuk sukses di pasar global . Masalah yang sedang berlangsung untuk industri yang masih harus diselesaikan di AS adalah hak-hak hewan, efek sanitasi pada populasi terdekat, dan dampak lingkungan dari operasi peternakan babi dan pemrosesan babi.

Ekspor Daging Babi Menurut Negara

• Lihat informasi sebagai:
• Daftar
• Grafik

Pangkat	Negara	Ekspor Daging Babi (1.000 Pound of Carcass)
1	Meksiko	1.270.218
2	Jepang	1.014.481
3	Kanada	435.049
4	Korea Selatan	411.368
5	Cina	213.210
6	Australia	147.785
7	Kolumbia	94.057
8	Hongkong	87, 313
9	Filipina	61.768
10	Republik Dominika	54.234
11	Honduras	51.660
12	Chili	36.171
13	Taiwan	33.886
14	Guatemala	30.751
15	Panama	21.217
16	Selandia Baru	14.956
17	Bahama	11.297
18	Peru	10.264
19	Trinidad dan Tobago	9, 655
20	Kosta Rika	8, 480
21	Singapura	8.045
22	Ekuador	6, 917
23	El Salvador	6.412
24	Nikaragua	4, 808
25	Kerajaan Inggris	3, 069
26	Belize	2, 727
27	Vietnam	2.573
28	Haiti	1, 996
29	Barbados	1, 896
30	Albania	1, 455