Negara Dengan Petani Paling Organik

Pada 2014, ada lebih dari 2, 3 juta petani organik di dunia, 13% lebih banyak dari tahun sebelumnya. Sejak setidaknya 2013 India memiliki petani organik paling banyak, diikuti oleh Uganda dan Meksiko. Tiga perempat produsen organik dunia berada di Asia, Afrika, dan Amerika Latin, masing-masing 40%, 26%, dan 14%. Angka-angka ini didasarkan pada data dari sektor swasta, lembaga sertifikasi, dan pemerintah. Termasuk dalam angka-angka ini juga jumlah orang yang terlibat dalam mengumpulkan hasil bumi liar, pemelihara lebah, dan petani akuakultur.

Jumlah Petani Organik dan Luas Pertanian Organik Menurut Negara

India memiliki 650.000 petani organik. Ini memiliki 0, 7 juta hektar di bawah budidaya organik, dan menempati peringkat kedua di Asia, di sebelah China yang memiliki 1, 9 juta hektar di bawah budidaya organik. Budidaya organik menyumbang 0, 4% dari total pertanian. 210.000 hektar lahan ditambahkan ke pertanian organik pada tahun 2014 saja. Selain petani, India memiliki hampir 700 pengolah dan pengekspor organik.

Uganda adalah negara Afrika dengan jumlah petani organik terbesar (191.000), serta pemimpin di wilayah ini dalam hal luas lahan dalam budidaya organik, dengan lebih dari 240.000 hektar sama. Pertanian organiknya membentuk 1, 7% dari total luas pertaniannya. Ini adalah salah satu produsen kopi terbesar di Afrika.

170.000 petani Meksiko adalah pembudidaya organik, secara kolektif menggunakan 2, 3% area pertanian di Meksiko untuk operasi organik. Selain petani, Meksiko memiliki hampir 100 prosesor organik. Ada 166.000 petani organik, dan beberapa pengolah, dan eksportir di Filipina. Tanah yang ditanami membentuk 0, 9% dari area pertanian. Di Tanzania 149.000 petani organik menggunakan 0, 5% lahan pertanian. Ada juga beberapa perusahaan yang terlibat dalam ekspor. 136.000 petani organik dan beberapa eksportir di Ethiopia menggunakan 0, 5% lahan pertanian.

Pola Penggunaan Lahan di Pertanian Organik

Di Asia, 47% lahan digunakan untuk tanaman organik yang subur, termasuk sereal, biji-bijian minyak, tekstil, makanan ternak hijau, dan tanaman obat. 15% tanah berada di bawah tanaman pohon organik permanen termasuk kelapa, teh, kopi, dan buah-buahan dan kacang-kacangan tropis dan sub-tropis. Hanya 1% adalah padang rumput organik permanen, dan 2% di bawah jenis budidaya lainnya.

47% dari pertanian organik di negara-negara Afrika berada di bawah tutupan pohon permanen, seperti zaitun, teh, kopi, kakao, kacang-kacangan, dan buah-buahan tropis dan subtropis. 19% dari tanah adalah untuk tanaman tanah subur termasuk biji minyak, tekstil, tanaman obat, sereal dan kacang-kacangan. 5, 6% dari tanah organik adalah tanah pastoral. Di Amerika Latin, 67% dari pertanian organik adalah padang rumput permanen, 12% berada di bawah tutupan tanaman permanen oleh kopi, kakao, dan buah-buahan (terutama jeruk dan kelapa), dan 5% digunakan untuk tanaman subur seperti sereal, tebu, sayuran, minyak biji, dan tanaman obat.

Perdagangan Domestik dan Internasional Produk Pertanian Organik

Hampir semua produk organik bersertifikat dari Afrika dialokasikan untuk ekspor, dengan Eropa sebagai importir utama. Jika budidaya organik ingin berkelanjutan, permintaan domestik perlu meningkat di Afrika. Uganda mengekspor kopi, zaitun, kacang-kacangan, kakao, biji minyak, dan kapas.

Negara-negara Amerika Latin seperti Meksiko mengekspor produk organik ke Eropa, Amerika Utara, dan Jepang, mengirimkan produk yang tidak dapat ditanam di negara-negara tersebut. Ekspor ini berpusat di sekitar buah-buahan tropis, kopi, kakao, gula, daging, dan biji-bijian.

Di India, ekspor produk organik meningkat 25-30% belakangan ini, dan konsumsi organik dalam negeri naik 40%. Pasar domestik India sebagian besar tidak terorganisir dan saat ini berjumlah $ 0, 36 miliar dolar, dan diperkirakan akan meningkat satu miliar dolar lagi pada tahun 2020. Biji-bijian dan pulsa paling laris di pasar domestik. Produk organik India lainnya adalah tebu, biji minyak, rempah-rempah, teh, kopi, buah-buahan kering, tanaman obat, dan kapas, dan diekspor ke Uni Eropa, Amerika Serikat, Kanada, Australia, negara-negara Asia Tenggara, Timur Tengah, dan Afrika Selatan.

Negara Dengan Petani Paling Organik

PangkatNegaraJumlah Operasi Pertanian Organik
1India650.000
2Uganda191.000
3Meksiko170.000
4Filipina166.000
5Tanzania149.000
6Etiopia136.000

Direkomendasikan

Taman Nasional Kaziranga, India
2019
Keyakinan Agama Di Sudan
2019
10 Negara Terburuk untuk Stabilitas Fiskal
2019