Budaya Tartar: Masyarakat Dunia

Deskripsi

Asal-usul Tartar kembali ke suku-suku nomaden Mongolia utara-timur dan daerah di sekitar Danau Bailkal Rusia pada abad kelima SM. Tidak seperti orang-orang Mongol yang bertetangga, mereka berbicara bahasa Turki, dan mungkin berhubungan dengan orang-orang Cuman Asia yang juga akan menetap di Eropa Timur dan Tengah. Saat ini ada hampir 7 juta orang Tartar yang tinggal di tanah air etnis seperti Tatarstan dan Bashkortostan di Federasi Rusia, sementara populasi kecil lainnya tersebar di Kazakstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Turkmenistan, dan bekas satelit Soviet lainnya. Subkelompok unik Tartar adalah Krym Tartar, atau Krimea Tartar, dari Semenanjung Krimea, sekarang bagian dari Federasi Rusia, yang jumlahnya sekitar setengah juta orang kuat.

Arsitektur

Seperti tetangga mereka di Rusia dan negara-negara yang berdekatan, konstruksi Tartar sesederhana cara hidup pedesaan mereka, menggunakan bahan apa pun yang paling tersedia. Dari zaman Rusia awal, orang-orang Tartar membentuk kelas-kelas berbeda dari pedagang dan petani. Antara Abad Kesembilan dan Kelima Belas ekonomi mereka didasarkan pada pertanian campuran dan penggembalaan, mata pencaharian pertanian masih dipraktikkan oleh banyak Tartar pedesaan hari ini. Mereka juga mengembangkan keterampilan kerajinan yang kuat dalam membentuk kayu, keramik, kain, kulit, dan logam, dan banyak yang menghidupkan kembali leluhur nomaden mereka sebagai pedagang. Volga Tartar dari Tatarstan secara tradisional paling kaya dan paling maju secara ekonomi dari kelompok Tartar, dan cara hidup fisik mereka tidak dapat dibedakan dari Rusia yang makmur atau kelompok etnis lainnya. Banyak orang Tartar pedesaan di bekas Uni Soviet hidup sesederhana dan se hemat nenek moyang mereka. Tidak seperti banyak kelompok orang Islam yang dominan lainnya, arsitektur Tartar, termasuk masjid tempat mereka beribadah, lebih mirip dengan tetangga mereka daripada struktur di Timur Tengah dan Afrika Utara.

Masakan

Seperti halnya banyak orang Eurasia lainnya, domba dan nasi memainkan peran utama dalam makanan tradisional Tartar. Orang-orang Tartar sangat dirayakan untuk berbagai macam kue-kue mereka, dan mereka memiliki kecintaan terhadap pai daging yang bersaing dengan Inggris. Seperti orang Inggris, mereka sebagian istimewa untuk pai daging sapi dan domba, meskipun tidak seperti orang Inggris, mereka biasanya menambahkan bahan pelengkap seperti telur rebus, nasi, dan berbagai jenis kismis. Hidangan tradisional lain yang dicintai oleh Tartar adalah cherubeki, yang merupakan pangsit domba yang digoreng.

Signifikansi budaya

Orang-orang Tartar telah membuktikan diri sebagai ahli dalam berasimilasi ke dalam budaya tuan rumah mereka, namun masih memegang erat-erat identitas etnis mereka sendiri dan menunjukkan kebanggaan yang kuat pada warisan mereka. Sepanjang ekspansi berabad-abad mereka ke diaspora luas mereka saat ini, mereka telah berkontribusi pada banyak budaya yang berbeda dan beragam, dari Hongaria ke Siberia. Sementara kebanyakan orang Tartar adalah Muslim Sunni, banyak yang menganut keragaman agama lain dan variasi agama Kristen. Di Tatarstan, bersama Muslim ada Kristen Ortodoks Rusia, Percaya Lama (gerakan reformasi dari Ortodoksi Rusia), berbagai denominasi Protestan, Lutheran, Yahudi, dan bahkan Advent Hari Ketujuh. Tetapi Islamlah yang memiliki peran paling kuat dalam memperkuat budaya Tartar. Bahkan, upaya untuk menekan Muslim Tartar oleh Tsar Rusia dan Komunis untuk mengikutinya hanya berfungsi untuk memperkuat keyakinan mereka.

Ancaman

Dalam iklim terorisme fundamentalis yang diilhami oleh Islam fundamentalis, umat Islam sering dianggap dengan kecurigaan di banyak negara, dan hal yang sama berlaku untuk Muslim Tartar di Federasi Rusia. Masih hari ini, Krimea Tartar, yang tanahnya di Ukraina baru-baru ini dianeksasi oleh Rusia pada tahun 2014, mengeluh perlakuan buruk yang serius oleh gubernur baru mereka, dan banyak yang curiga terhadap sikap kepemimpinan Rusia terhadap mereka. Ini dengan beberapa pembenaran, karena Stalin telah mendeportasi sebagian besar dari mereka ke Asia Tengah pada tahun 1944, menuduh mereka bekerja sama dengan Nazi. Hak-hak sipil mereka di Uni Soviet baru diperoleh kembali setelah kematian Stalin, dan baru pada awal 1990-an mereka diijinkan untuk kembali ke tempat yang sebelumnya bernama Ukraina Krimea. Memang, banyak Krym Tartar merasa bahwa aneksasi Rusia dalam Krisis Krimea 2014 menjadi langkah mundur bagi rakyatnya.