10 Amerika Serikat Dengan Jumlah Ayam Petelur Tertinggi

Telur telah menjadi biasa di hampir setiap rumah di seluruh Amerika, dengan statistik terbaru menunjukkan bahwa kebanyakan orang Amerika makan sekitar satu telur per orang setiap hari dalam seminggu. Faktanya, Amerika Serikat menghasilkan jumlah telur tertinggi kedua di dunia, setelah hanya Cina. Telur yang dikonsumsi berasal dari ayam petelur yang dipelihara oleh petani di berbagai bagian negara. Pada tahun 2009, konsumsi telur per kapita di negara ini mencapai 248 butir per tahun. Selama pertengahan abad ke-20, konsumsi telur umumnya turun. Namun, sampai saat ini, telah meningkat.

Iowa

Iowa memimpin negara bagian AS dalam jumlah ayam petelur. Pada 2017, Iowa memiliki 55.675.000 ayam petelur. Negara bagian Iowa menghasilkan sekitar 16 miliar telur per tahun dari populasi induk ayam petelurnya yang besar yang berarti satu dari setiap batch enam yang dikonsumsi di AS. Negara bagian Iowa memiliki sekitar 55 juta ayam yang memberikan kontribusi lebih dari $ 2 miliar setiap tahun untuk ekonomi. Selain itu, ia telah menciptakan lapangan kerja baik secara langsung maupun tidak langsung untuk sekitar 8.000 orang.

Indiana

Negara bagian Indiana berada di urutan kedua dengan 32.744.000 ayam. Di Indiana, diperkirakan ada setidaknya enam ekor ayam untuk setiap orang yang tinggal di Indiana, baik petelur dan ayam pedaging. Jumlah peternakan layer adalah sekitar 5500 di seluruh negara bagian. Ayam petelur bervariasi di seluruh peternakan ini, dan perbedaannya dapat dicatat dalam telur mereka dengan beberapa putih, coklat, atau dalam beberapa kasus mengandung rona biru. Peternakan di pedesaan Indiana seperti Rosa Acre memiliki beberapa populasi ayam petelur tertinggi di Amerika.

Ohio

Ohio memiliki sekitar 31, 8 juta ayam petelur, dekat dengan Indiana di posisi ketiga pada 2017. Negara menekankan produksi telur yang aman, berkualitas tinggi, dan bergizi melalui garis ayam petelurnya yang diperkirakan menghasilkan lebih dari 7 miliar telur yang dijual dengan harga sekitar $ 574 juta.

Pennsylvania

Pennsylvania adalah rumah bagi 28.552.000 ayam petelur. Ayam petelur berasal dari ayam betina yang kemudian diberi makanan kaya kalsium karena ini adalah komponen utama dari kulit telur. Mereka kemudian terkena sinar matahari untuk merangsang produksi telur setelah mereka berusia beberapa minggu - namun, tahap ini harus diatur waktunya untuk mencegah produksi telur prematur. Pengumpulan telur dilakukan oleh rol dan sabuk yang terhubung ke rumah ayam.

Kekhawatiran Hak-Hak Hewan

Orang Amerika suka telur mereka. Namun, beberapa praktik dalam proses produksinya telah menyebabkan perselisihan. Salah satunya adalah kandang di mana mereka dipelihara yang oleh aktivis hak-hak hewan dinyatakan tidak manusiawi dan membuat frustrasi burung-burung itu. Langkah-langkah untuk mencegah praktik seperti itu termasuk outlet seperti McDonald memboikot telur dari peternakan tersebut.

10 Amerika Serikat Dengan Jumlah Ayam Petelur Tertinggi

PangkatNegara bagian ASJumlah ayam petelur pada tahun 2017 (dalam 1.000 ekor)
1Iowa55.675
2Indiana32.744
3Ohio31.810
4Pennsylvania28.552
5Texas22.036
6Georgia19.660
7Karolina utara15.237
8Michigan14.570
9California14.051
10Arkansas13.935